Resep Bikin Roti Goreng Isi Coklat Lezat Enak Empuk

Cara Membuat Roti Goreng – Olahan tepung terigu memang tdak ada habisnya, salah satunya roti goreng yang telah populer sejak jaman dahulu. Kenikmatan rasanya memang layak diperhitungkan, apalagi dengan memakai bahan yang berkualitas maka dijamin siapapun tentu menyukainya serta berpotensi membuat merasa ketagihan, hehe. Bagaimana bila kita mencoba membikinnya, resep roti goreng isi coklat berikut ini cukup praktis  pastinya lebih hemat.

Roti Goreng Isi Cokelat

Roti Goreng Isi Cokelat

Pada umumnya roti goreng memakai bahan yang sama dengan roti biasa pada umumnya, pengolahan adonan juga nggak jauh berbeda. Penggunaan bahan sebaiknya menggunakan bahan-bahan pilihan biasanya hasilnya sesuai dengan selera, sehingga diperoleh hasil yang empuk serta lezat pastinya.

Bahan isian bisa kita variasikan, tetapi khusus buat kali ini kita akan memakai coklat supaya roti goreng tambah legit serta mantap. Resep dan cara membikin roti goreng ini sebenarnya adalah tradisi turun temurun, dimana orang tua jaman dulu ternyata lebih pandai dalam membikinnya, salah satunya adalah ibu saya, hehe.

Resep Roti Goreng Isi Coklat Super Lezat

Pemilihan bahan buat membikin roti goreng sama halnya seperti membikin roti biasa, paling tidak diperlukan tepung terigu berprotein sedang supaya  hasilnya empuk. Lebih bagus lagi bila kita memakai tepung terigu yang mempunyai kadar protein tinggi seperti saat membikin roti tawar, maka hasilnya juga lebih empuk serta lebih lezat. Ayo kita berkreasi, berikut ini bahan-bahan yang harus kita Sediakan untuk membikin roti goreng isi coklat beserta resep serta cara membikinnya.

Bahan-Bahan Membuat Roti Goreng Isi Coklat

  1. 250 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 100 mili susu cair
  3. 2 sendok makan gula pasir
  4. 2 sendok makan margarin
  5. 1 butir telur
  6. 1 sendok teh ragi instan
  7. Setengah sendok teh baking powder
  8. Setengah sendok teh garam
  9. 50 gram tepung roti
  10. 1 butir telur buat celupan, kocok lepas

Bahan Untuk Isian

  1. 100 gram dark cooking chocolate, dipotong dadu
  2. 50 mili susu cair

Cara Membikin Roti Goreng Isi Coklat Spesial

  1. Sebagai langkah pertama, Tuangkan susu cair bersama telur lalu kocok sampai benar-benar menyatu serta sisihkan dulu.
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, baking powder serta garam lalu aduk rata. Tuangkan kocokan susu serta telur pada campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai merata.
  3. Selanjutnya, tambahkan margarin pada adonan. Aduk serta uleni sampai kalis serta tidak lengket.
  4. Tutup adonan memakai serbet yang dibasahi serta biarkan sekitar minimal satu jam.
  5. Sambil menunggu adonan mengembang, kita sediakan isian. Panaskan susu cair serta masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai coklat meleleh juga larut menyatu dengan susu. bilaa telah menyatu, angkat serta dinginkan.
  6. Setelah kurang lebih satu jam dan adonan roti telah mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian dengan berat masing-masing kurang lebih 25 samapi 30 gram. Sebagai takaran diatas, adonan dapat dibagi menjadi 10 buah serta bentuklah menjadi bulatan-bulatan.
  7. Pipihkan adonan serta bentuklah cekungan, masukkan isian berupa coklat yang telah kita lelehkan bersama susu cair.
  8. Tarik pinggiran adonan sampai menyatu satu sama lain kemudian bulatkan meyamai bentuk bola. Lakukan pada seluruh sisa adonan.
  9. Waktunya menggoreng, celupkan adonan roti pada kocokan telur serta gulingkan pada tepung roti sampai menyelimuti semua permukaan adonan.
  10. Goreng sampai mengembang serta matang dengan ditandai permukaan roti yang berwarna kuning kecoklatan.
  11. Angkat dan siap dihidangkan selagi masih hangat.

Roti goreng

Gimana, cara bikin roti goreng yang satu ini ternyata cukup gampang bukan? Resep roti goreng isi coklat ini dapat kita variasikan lagi dengan sedikit kreasi. Bahan isian buat roti goreng sebetulnya bervariasi tergantung dengan selera kita. Tidak cuma coklat, kita dapat memakai buah-buahan seperti pisang, stroberi, nanas serta lain sebagainya. Kita juga dapat memakai kacang hijau ataupun sayuran serta daging untuk yang gemar isian dengan rasa yang asin. Semoga bermanfaat ya Dan selamat mencobanya.