Resep Es Patbingsu Enak Dan Segar Ala Korea

Cara Membikin Patbingsu – Asal kata Patbingsu berasal dari kata Patbingsoo dalam bahasa Korea yang merupakan menu dessert ataupun makanan penutup khas Korea. Patbingsu merupakan makanan cemilan yang sangat disukai oleh masyarakat Korea. Mulanya makanan ini ialah makanan cemilan yang didagang oleh para penjual emperan di Korea juga dikenal sebagai es serut kacang merah manis.

Zaman dahulu Patbingsu telah digemari sebab rasanya yang manis juga mempunyai banyak kandungan gizi dari kacang merahnya. Zaman sekarang Patbingsu di Korea sudah berevolusi. Cara Membikin Patbingsu di Korea yang awalnya cuma es serut dengan menggunakan tambahan kacang merah, saat ini telah ada tambahan buah-buahan segar seperti, yogurt, es krim, kue beras, susu kental manis serta aneka topping yang bisa disesuaikan dengan selera kita, tapi tentunya tidak melupakan resep yang lama yaitu tetap ada es serutnya serta kacang merahnya.

Bahkan saat ini Patbingsu merupakan salah satu menu dessert terfavorit di Korea di kalangan masyarakat lokal ataupun warga negara asing yang berlibur kesana. Selain rasanya yang manis juga sehat, kreasi Patbingsu sekarang ini juga menghasilkan kesegaran yang tidak tertandingi dari resep es lainnya. Di Indonesia menu Patbingsu ini hampir sama dengan Es Serut Pelangi serta menyerupai Es Buah juga Es Campur walaupun bila ala Indonesia tanpa memakai kacang merah.

Di Korea sendiri, Patbingsu dijadikan makanan pilihan utama di waktu sedang musim panas, di bulan mei sampai bulan september. Disebabkan banyak sekali orang yang menyukai Patbingsu serta banyak juga yang menjualnya maka mereka berlomba-lomba membikin Patbingsu yang enak serta unik, sampai ngga ada yang menyerupainya, hal demikian ditujukan untuk meraih perhatian lebih banyak dari pelanggan.

Di Indonesia menu Patbingsu cukup jarang dijumpai, cuma ada di restoran-restoran terkenal ataupun di resto ala Korea Japan yang menghidangkan menu dessert nikmat ini. Sehingga warga Indonesia tidak banyak yang tahu apa itu Patbingsu. Oleh sebab itu kali ini kami akan memberikan informasi baru yang unik buat para pecinta kuliner Indonesia, supaya bisa mengetahui makanan di luar Indonesia banyak yang wajib kita coba.

Cara Membikin Patbingsu sebenarnya sangatlah gampang serta praktis, bahan dan juga alat yang digunakan cukup gampang diperoleh dimana saja. Kami akan menjelaskan Cara Membikin Patbingsu secara jelas sehingga memudahkan anda untuk mencoba membikinnya sendiri di rumah. Patbingsu yang akan kami bagikan merupakan Patbingsu yang telah di kreasi sehingga ada tambahan buah juga susu serta kue berasnya buat menambah kelezatan juga kesegaran di dalam Patbingsu. Silahkan lihat dan baca resep lengkap dari Patbingsu di bawah ini. Berikut ini Cara Membikin Patbingsu enak serta segar.

Patbingsu

Patbingsu

Bahan Untuk Membikin Patbingsu :

  1. Siapkan 30 gr kacang merah
  2. Siapkan 200 gr es batu
  3. Siapkan 50 gr Fruit Cocktail yang di kaleng atau buah kaleng
  4. Siapkan setengah gelas susu kental manis merk apa saja
  5. Siapkan seperempat gelas susu cair tawar
  6. Siapkan sedikit kue beras ketan atau moci (jika anda suka)
  7. Siapkan sedikit buah cheri ( bisa buah strawberry ataupun kiwi )
  8. Siapkan 30 gr gula pasir
  9. Garam secukupnya sesuai selera
  10. Siapkan es krim rasa green tea satu scop ataupun sesuai dengan selera

Cara Membikin Patbingsu :

  1. Langkah pertama, Bersihkan lebih dulu kacang merah lalu di rebus dengan menggunakan air yang cukup banyak.
  2. Ketika kacang merah telah lunak kemudian masukkan gula pasir serta garam, rebus hingga airnya habis.
  3. Selanjutnya tuangkan susu cair ke dalam mangkuk kemudian masukkan es yang telah digiling halus ataupun diserut.
  4. Kemudian tuangkan susu kental manis kemudian hias atau tata kacang merah, fruit coktail, serta kue beras ketan di atas es secara merata juga terlihat rapi. Hiaslah sesuai dengan selera menggunakan buah Cherry ataupun potongan strawberry, tambahkan topping dengan menggunakan es krim green tea.
Topping Patbingsu serta kreasi isian bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing, tetapi harus tetap ada es serut juga kacang merahnya supaya rasa dari resep Patbingsu yang asli menjadi tidak hilang. Demikian Resep serta Cara Membikin Patbingsu ala Korea yang harus anda coba sendiri di rumah sehingga anda bersama keluarga bisa merasakan sensasi kelezatan serta kesegaran dari dessert Korea ini. Selamat mencoba.