Resep Gulai Telur Dengan Kuah Santan Yang Sedap

Dalam Agama kita diajarkan bahwa Tuhan menciptakan alam semesta beserta segala isinya menurut prinsip keseimbangan. Seperti juga dengan tubuh  kita yang di anugrahi satu sistem imun serta ketahanan tubuh yang begitu mempesona. Sistem kekebalan tubuh yang didapat oleh tubuh itu ialah mekanisme Tuhan dalam memberikan langkah alami buat manusia dalam menghindar juga mengobati suatu penyakit.

Demikian prinsip keseimbangan yang wajib selalu dijaga manusia supaya tidak tenggelam dalam penyakit yang tentunya sangat merugikan kesehatan badan kita.

 

Gulai Telur

Gulai Telur


 

# Bahan bahan Gulai Telur

 

  • sepuluh butir telur rebus
  • dua belas siung bawang merah, iris yang tipis
  • satu buah pekak, memarkan
  • dfua cm kayu manis, memarkan
  • empat  tangkai daun salam koja
  • 1.500 mili santan dari satu butir kelapa
  • 3 setengah sendok teh garam
  • seperempat sendok teh merica bubuk
  • setengah sendok teh gula pasir
  • dua sendok teh air asam dari satu sdt asam jawa yang telah dilarutkan dalam dua sendok makan air
  • dua sendok makan minyak buat menumis

# Bahan Bumbu yang telah dihaluskan :

  • satu sendok makan ketumbar
  • setengah sendok teh adas manis
  • tiga siung bawang putih
  • dua cm jahe
  • 3 cm kunyit, bakar
  • empat buah cabai merah besar
  • enam buah cabai merah keriting

# Langkah dan  Cara bikin  Gulai Telur:

  1. Pertama, terlebih dahulu sediakan wajan serta tuang minyak secukupnya lalu panaskan. Tumis bawang merah, bumbu halus, pekak, serta kayu manis, smpai harum.
  2. Kemudian masukkan telur yang telah direbus ke dalamnya, lalu aduk sampai rata.
  3. Tambahkan daun salam koja, aduk sampai harum.
  4. Kemudian tambahkan air santan, garam, merica bubuk, serta gula pasir, lalu masak dengan menggunakan api kecil sampai bumbu meresap dalam telur.
  5. Tambahkan air asam, aduk hingga rata.
  6. Angkat serta siap dihidangkan..

Demikian resep masakan yang dapat kami berikan semoga dilain kesempatan kami juga bisa membahas menu yang lebih variatif untuk sajian keluarga anda. Semoga anda bisa mencobanya. Terimakasih.