Resep Kue Ombus-Ombus Yang Manis Dan Lezat

Kue ombus-ombus ini adalah salah satu sejenis makanan yang berasal dari batak. kue ombus-ombus ini dibuat dari bahan pokok yang paling utama tepung ketan, kelapa, gula, daun pandan, serta bahan tambahan yang lain-nya. kue ombus-ombus ini ialah salah satu makanan yang sangat populer  di wilayah indonesia, sebab dari sensasi rasa-nya yang enak, membikin seluruh orang semakin ketagihan terus dengan resep yang satu ini. kue ombus-ombus ini sering kita jumpai di pinggir-pinggir jalan (pedagang kaki lima), pasar tradisional, serta tempat–tempat pedagang yang lain-nya. kue ombus-ombus ini.

 

Kue Ombus-Ombus

Kue Ombus-Ombus

 

Selain itu kue ombus-ombus ini juga selalu dijadikan sebagai sajian saat lagi ada acara-acara tertentu seperti hajatan, khitanan, reuni, pernikahan, serta acara yang lain-nya. Namun daripada kita membeli ditempat-tempat pedagang, sebaiknya kita membikin sendiri dirumah, supaya memperoleh  hasil yang lebih sempurna lagi. Nah buat lebih jelasnya lagi silahkan anda simak resep serta cara membikin “KUE OMBUS-OMBUS YANG LEMBUT SERTA EMPUK” beserta bahan yang dipakai-nya, serta lakukan langkah-langkah pembikinan-nya secara benar

.
Bahan-bahan untuk membikin kue ombus ombus:

  • Sediakan tepung ketan sebanyak 200 gr
  • Sediakan kelapa muda sebanyak 150 gr, parut memanjang
  • Sediakan garam sebanyak setengah sendok teh
  • Sediakan gula merah sebanyak 50 gr, sisir
  • Sediakan daun pandan sebanyak dua lembar, iris dua cm
  • Sediakan daun pisang untuk membungkus

Cara membikin kue ombus-ombus yang lembut juga empuk:

1. Kukuslah tepung ketan dengan kelapa muda yang telah diparut,  beri garam, diaduk-aduk sampai merata, serta hingga adonan berbutir-butir.
2. Ambil daun pisang, kemudian bentuklah kerucut kecil, lalu taruhlah daun pandan sebanyak satu iris, masukkan adonan sebanyak satu sendok makan, gula merah sebanyak setengah sendok, dan tutup lagi dengan menggunakan campuran tepung ketan, kemudian dikukus. Bungkus rapat, lakukan cara ini hingga adonan habis.
3. Kukus lagi sampai matang, lalu angkat.
4. Dan siap untuk dihidangkan.

Demikian resep kue ombus-ombus yang lembut serta empuk, gimana sangat simple bukan?. selain mempunyai sensasi rasa yang sangat lezat kue yang satu ini juga mempunyai tekstur yang sangat empuk serta lembut saat digigit. Nah bila anda suka dengan resep kue ombus ombus ini, maka sebaiknya anda mencoba buat membikinnya sendiri di rumah. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba ya bunda.