Resep Sup Ayam Lezat Dengan Kuah Yang Sedap

Resep Sup Ayam Lezat.dan Nikmat –  Mungkin selama ini kita mengetahui bahwa sup ayam hanya sebagai makanan buat mengenyangkan perut serta bisa menambah nutrisi. Tetapi faktanya, ternyata sup ayam hangat dapat juga dijadikan sebagai obat. Diantaranya buat mengatasi sariawan, radang tenggorokan, sakit kepala serta demam disebabkan influenza.

 

 

Mengapa sup ayam hangat dapat begitu bermanfaat? Karena di dalamnya terdapat bumbu yang berasal dari rempah-rempah berkhasiat. Selain itu, ada bahan tambahan seperti jagung muda, wortel, kol serta tomat yang juga kaya akan kandungan gizi.

 

Bahan serta Bumbu:

  • Setengah ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
  • 200 gram jagung muda, potong seukuran 2 cm
  • Dua buah tomat, potong jadi 6 bagian
  • 100 gram kol, potong 2 cm
  • 200 gram wortel, potong 1 cm
  • Satu buah bawang bombai, potong ½ cm
  • Empat siung bawang putih, memarkan, dan cincang
  • Merica bubuk secukupnya
  • Pala bubuk seperlunya
  • Garam
  • Gula pasir
  • Dua sendok makan daun bawang, potong 1 cm
  • Satu sendok makan  minyak goreng
  • Setengah  kaldu ayam
  • Satu liter air

Cara Membikin Sup Ayam Lezat Dan Nikmat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Selanjutnya Masukkan bawang bombai, Aduk hingga layu.
  3. Tambahkan ayam. Lalu Aduk hingga berubah warna.
  4. Tuangkan air serta kaldu. jagung, wortel (yang telah dipotong-potong)Kasih garam, merica bubuk, serta pala bubuk. Masak hingga setengah matang.
  5. Sesudah hampir empuk, masukkan kol serta tomat.
  6. Berikutnya ketika akan matang, kasih gula pasir juga daun bawang. Dan Cicipi rasanya. Jika sudah merasa pas
  7. Sajikan sup ayam ini buat 3 porsi

 

Demikian Resep Sup Ayam yang kami posting, Gampang ya bun… perlu di coba loh bunda selain sehat ada juga manfaatnya seperti yang tulis di atas. Selamat mencoba ya bunda seoga hasilnya enak.