Resep Udang Saus Padang Enak Padat Bernutrisi

Resep Udang Saus Padang – Bosan dengan menu seafood udang yang begitu saja? Para penggemar seafood, yuk kita pelajari menu enak yang satu ini. Tips Meracik Udang dengan bumbu saus Padang yaitu pemilihan bahan baku segar serta juga udang yang bermutu baik. Supaya masih segar cucilah udang mengggunakan air dingin maka tekstur dagingnya tidak lembek.

 

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

 

Memasak bisa men jadi aktivitas sangat menyenangkan, kini telah banyak ibu serta remaja yang senang meluangkan waktunya di dapur buat berkreasi dengan aneka menu lezat. sebagian kalangan remaja putri indonesia rajin menolong sang ibu didapur untuk memasak. Ini juga bermanfaat buat bekal setelah berkeluarga. kelak dan supaya di sayang suami juga anak-anak. Supaya tidak terpaku dengan menu itu – itu saja tiap-tiap hari? Bosan lah keluarga kita, yuk kita simak menu yang satu ini .

Bahan Pokok Membuat Udang Saus Padang

800 gram udang, di bersihkan
150 cc air bersih
Empat sendok makan saus tiram
Satu sendok teh merica bubuk
Dua sendok makan saus Sambal

Dua batang daun bawang, iris
Satu sampai dua sendok makan tepung maizena
Enam buah cabe merah, Haluskan
gula pasir serta garam secukupnya
Lima siung bawang merah, Haluskan
Empat buah cabe rawit merah, Haluskan
Tiga siung bawang putih,Haluskan
Dua buah tomat, Haluskan
Dua centimeter jahe, Haluskan

Cara Memasak Udang Saus Padang Pedas

  1. Didihkan air serta rebus udang sampai matang.
  2. Panaskan wajan, tumis seluruh bumbu halus hingga aroma wanginya keluar.
  3. Selanjutnya Masukkan saus tiram, saus sambal, merica bubuk, gula serta garam. Aduk sampai rata.
  4. Tuangkan 150 cc air serta masukkan tepung maizena, aduk sampai mengental.
  5. Lalu masukkan udang kedalam bumbu, masak sampai saus meresap
  6. Angkat dan siap untuk disajikan

 

 

Demikian Resep udang saus padang pedas – Tidak cuma rasanya yang sedap serta gurih, daging udang pula dikenal mempunyai kekayaan sumber protein tinggi dan padat nutrisi, serta rendah kalori. Hidangan udang dengan kuah kental khas padang yang populer dengan rasa pedasnya, meresapnya bumbu dengan sensansi rasa pedas tentunya mampu  menjadikan hidangan ini sebagai menu istimewa. Selamat mencoba ya bunda semoga bermanfaat. Sampai ketemu di postingan berikutnya.