Cara Membuat Kue Lapis Surabaya Enak Empuk Dan Nikmat

Kue lapis memang menjadi salah satu kue yang banyak digemari oleh masyarakat luas. Salah satu jenis kue lapis yang menjadi kegemaran orang-orang adalah tentang kue lapis Surabaya. Kue ini biasa disajikan sebagai hidangan dari berbagai acara, dapat untuk pengajian, hajatan, atau cuma sebagai teman kita di waktu santai. Nah disini mungkin Anda biasa memperoleh kue lapis di toko-toko penjualan kue. Tetapi disini kami akan membagikan tips serta cara membikin kue lapis Surabaya, sehingga Anda dapat membikinnya sendiri di rumah.
 
 

Resep Pembikinan Kue Lapis

Bahan yang diperlukan untuk membikin kue lapis surabaya adalah sebagai berikut:
  • Sediakan tepung terigu, 60 gram
  • Sediakan kuning telur, 26 butir
  • Sediakan gula pasir, 250 gram
  • Sediakan susu bubuk, 20 gram
  • Sediakan coklat bubuk, 40 gram
  • Sediakan margarin, 250 gram
  • Sediakan emulsifier, 2 sendok teh
  • Sediakan susu putih kental manis 2 sendok makan

Cara Pembikinan Kue Lapis

  1. mentega beserta margarin dikocok hingga terlihat putih, kemudian tambahkan susu putih kurang lebih dua sendok lalu kocok kembali hingga merata. kemudian sisihkan.
  2. Selanjutnya kuning telur, emulsifier, serta gula pasir dikocok hingga mengembang, kemudian tambahkan terigu serta susu bubuk lalu aduk hingga merata.
  3. sesudah telah merata, masukkan margarin yang telah dikocok secara perlahan kemudian diaduk rata.
  4. kemudian sediakan loyang beserta oven. untuk ukuran dapat menyesuaiakan. Sebelumnya, Anda kasih minyak serta berikan alas kertas khusus buat roti
  5. tuangkan adonan ke dalam loyang serta masukkan dalam oven dengan kepanasan 190 derajat kurang lebih selama 20 menit sampai matang.
  6. Langkah yang terakhir, Anda dapat mengambil lapisan kuning selembar serta berikan olesan selai pada bagian bawahnya yang kuning, sesudah itu lakukan dengan cara yang sama buat warna yang cokelat. Kemudian Anda potong sesuai dengan selera serta kebutuhan Anda.

Itulah pembahasan tentang cara membikin kue lapis. Semoga dengan penjelasan mengenai cara membikin kue lapis Surabaya ini dapat menolong  Anda untuk memperbanyak menu masakan kue dari yang tradisional, sampai yang modern. semoga postingan ini berguna buat Anda semua, terutama untuk Anda yang membacanya. Selamat Mencoba.