Cara Membuat Kue Pukis Mudah Legit Dan Empuk

Resep Kue : Tips Cara Membikin Kue Pukis Mudah serta  Enak


Resep Kue Menu Masakan Hari Ini – Kepengen membuat menu apa yang pas buat sajian arisan atau acara-acara tertentu? Tidak perlu bingung-bingung bunda, bikin kue pukis saja. Selain gampang serta praktis, resep ini juga telah luwes buat dihidangkan dalam acara-acara penting.

Bahan baku untuk membikin kue pukis juga tidak ribet, bahkan alat masaknyapun sangat sederhana. Maka kue ini sangat pas dijadikan pilihan yang tepat. Seperti apa serta bagaimana resep cara membikinnya? Intip resepnya berikut ini..
Bahan-bahan Untuk Bikin Kue Pukis:
  • Sediakan 125 gram tepung terigu
  • Sediakan 1/2 sendok teh ragi instan
  • Sediakan 2 butir telur
  • Sediakan 150 mili santan dari 65 ml santan kara dididihkan dahulu
  • Sediakan 35 gram keju cheddar diparut
  • Sediakan margarin buat mengoles cetakan
  • Sediakan coklat meses untuk topping
  • Sediakan 125 gram gula pasir
  • Sediakan pasta pandan buat kue pukis pandan
Cara Membikin Kue Pukis :
  1. Pertama, Kocok telur serta juga gula pasir (bisa menggunakan mixer atau kocok manual) hingga adonan mengambang.
  2. Kemudian campurkan tepung terigu beserta ragi instan aduk merata. Selanjutnya Masukkan tepung ke dalam panci berisi kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Tuangkan santan kelapa yang telah dididihkan serta aduk hingga rata. Biarkan adonan sekitar 30 menit.
  4. Berikutnya, masukkan parutan keju serta pasta pandan kedalam adonan, aduk hingga rata.
  5. Tuangkan adonan kue pukis ke dalam cetakan yang telah dipanaskan serta olesi margarin (Isi adonan jangan sampai penuh karena nanti akan mengembang).
  6. Tutup serta masak sampai setengah matang, kemudian taburi dengan coklat meses atau topping yang lain, tutup kembali.
  7. Masak sampai matang serta bagian bawah berwarna kecoklatan. Kemudian Angkat dan siap disajikan.
 
Resep Kue Pukis ini selain buat menu sajian acara, bunda juga dapat memanfaatkanya sebagai peluang bisnis rumahan yang menjanjikan lho.. Tinggal kreasikan sesuai keinginan bunda. Yukk jangan lupa untk mencobanya ya bun. Terimakasih.