Inilah Resep Kue Cucur yang Terkenal Dengan Manisnya Hmm..

Kue cucur merupakan kue tradisional yang gampang diperoleh di pasar ataupun di tempat jajanan. Tetapi pembikinan kue cucur ini sangat gampang  serta bisa anda bikin dengan tangan anda sendiri tanpa harus keluar serta mencari kue ini. Kue cucur ini sendiri sangat lezat serta nikmat terlebih aroma serta rasanya yang sangat khas dengan gula jawa. Untuk anda yang mau belajar untuk mencoba membikin kue cucur berikut akan kami bagikan resep kue cucur yang sangat gampang juga sederhana.
 
 

Bahan Bahan Membikin Kue Cucur

Bahan kue cucur :
  • Siapkan 60 gram tepung terigu
  • Siapkan 250 gram tepung beras
  • Siapkan 250 gram gula merah / gula pasir
  • Siapkan 4 lembar daun pandan
  • Siapkan setengah sendok teh garam
  • Siapkan 500 mili air

Cara pembikinan kue cucur

  1. Pertama-tama Rebus 500 mili air sampai mendidih.
  2. Masukkan gula merah atau  gula pasir serta daun pandan. Biarkan gula melarut sampai mendidih, saring juga diamkan sampai dingin.
  3. Masukkan tepung terigu serta tepung beras pada wadah yang sudah di sediakan serta tambahkan larutan gula sambil di aduk sampai merata.
  4. Pukul pukul adonan yang sudah mengental dengan menggunakan tangan serta beri tuangan larutan gula sedikit sedikit, kemudian diamkan adonan sekitar 40 menit.
  5. Siapkan wajan serta panaskan minyak goreng dengan takaran 4 sampai 5 sendok makan.
  6. Masukkan adonan kue cucur pada wajan serta kasih minyak pada adonan.
  7. Apabila adonan mengering maka tambahkan lagi adonan baru yang masih mentah serta di letakkan di tengah-tengah adonan yang sudah kering, kasih minyak pada adonan.
  8. Biarkan kue cucur mengembang dan sesudah matang kue cucur bisa di hidangkan.

Itulah resep kue cucur yang sangat gampang dengan pemakaian bahan yang sangat sederhana. Kelezatan kue cucur ini juga terasa dari manis serta  gurih yang sangat khas yaitu dari kelapa yang di pakai untuk membikinnya. Umumnya kue lezat ini selalu ada saat acara acara tertentu, seperti acara syukuran dan acara lainnya Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba.