Resep Ketan Waluh Khas Bali Yang Nikmat Dan Manis

Dihari yang begitu cerah ini kami akan membagikan resep yang sederhana, tetapi sangat disukai sekali oleh semua kalangan masyarakat luas yaitu “ketan waluh khas bali”. ketan waluh adalah salah satu sebuah makanan yang memipnyai sensasi rasa yang sangat nikmat serta memilikii tekstur yang sangat empuk ketika dinikmati, karena ketan waluh ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, santan, kelapa, labu, daun pandan serta bahan pelengkap yang lain-nya. ketan waluh ini sangat disukaii sekali oleh semua para pencinta wisata kuliner mulai dari anak-anak, para remaja sehingga orang tua pun juga memiliki makanan khas bali ini.

Tetapi dari pada kita membeli jauh-jauh ke kota bali, alangkah baiknya kita coba saja membikinnya dirumah, karena dalam membikin ketan waluh ini sangat simpel sekali serta bahan yang digunakan-nya pun sangat sederhana. Nah apabila anda ingin tahu bagaimana resep serta tips membuatnya, maka langsung saja kita simak bareng-bareng resep serta cara membikin “KETAN WALUH KHAS BALI YANG LEZAT SERTA EMPUK” beserta bahan pelengkap serta langkah-langkah pembuatan-nya.

Bahan-bahan buat bikin ketan waluh khas bali:

  • Siapkan beras ketan sebanyak 200 gram, rendam semalaman
  • Siapkan santan encer sebanyak 125 mili
  • Siapkan garam sebanyak 1 sendok teh
  • Siapkan daun pandan sebanyak satu lembar, sobek-sobek, bikin simpul pada bagian tengahnya
  • Siapkan kelapa muda sebanyak setengah buah, diparut
  • Siapkan labu kuning sebanyak 300 gram, kupas, lalu potong persegi
  • Siapkan gula pasir sebanyak 2 sendok makan
  • Siapkan daun pisang seperlunya, buat alas pengukus

Cara membikin ketan waluh khas bali yang lezat dan empuk:

1. Kukus beras ketan hingga setengah matang, lalu angkat.
2. Campurkan beras ketan bersama santan, bubuhi garam, juga tambahkan daun pandan, diaduk-aduk hingga santan terserap.
3. Kukus beras ketan pada dandang yang sudah diberi alas daun pisang. taburi kelapa yang telah diparut serta letakan labu kuning dibagian atasnya. kukus sekitar setengah jam, hingga ketan matang.
4. Sajikan ketan waluh atau labu bersama taburan gula pasir.

Nah demikian resep ketan waluh yang lezat serta empuk, bagaimana apakah anda telah mengerti?. ketan waluh ini sangat gampang untuk kita bikin, dan bahan yang dipakai-nya juga sangat sederhana juga sangat mudah buat kita temui dipasar terdekat. Selain mempunyai citarasa yang enak, ketan waluh ini juga memiliki tekstur yang sangat lembut ketika dinikmati. Nah jadi tunggu apalagi, buruan anda coba untuk membikinnya sendiri dirumah, Agar hasil yang anda perileh lebih memuaskan lagi. Selamat menguji coba semoga anda berhasil.