Nugget Makaroni Lezat Dan Renyah

Cara membikin nugget makaroni :

Nugget Makaroni Lezat Dan Renyah

Nugget Makaroni Lezat Dan Renyah

 

 

Bahan Utama yang diperlukan :

– 75 gram makaroni, direbus

– 25 gram magarin

– Setengah buah bawang bombay, dicincang halus

– 100 gram kornet sapi

– 50 gram tepung terigu protein sedang

– 200 mili susu cair

– 50 gram wortel, dipotong kotak kecil, rebus

– Satu tangkai daun seledri, dicincang halus

– Dua sendok teh garam

– Seperempat sendok teh  merica bubuk

– Setengah sendok teh gula pasir

– Setengah sendok teh pala bubuk

– Tiga butir telur, kocok lepas

– 50 gram kejucheddar parut

– Dua butir telur, dikocok lepas, untuk pencelup

 

 

Cara membikin :

– Panaskan margarine. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan kornet. Aduk rata

– Masukan tepung terigu. Aduk hingga mengumpal. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Lalu Angkat

– Masukan makaroni, wortel, daun seledry, garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, telur, serta keju cheddar. Aduk rata.

– Tuangkan di loyang kotak ukuran 20×20 cm yang dioles tipis minyak serta di alas plastik. Ratakan.

– Kukus 20 menit diatas api sedang hingga matang. Diamkan dingin. Potong ukuran 2×5 cm

– Celup ke dalam telur satu per satu. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang

– Selesai

 

demikian resep masakan yang saya bagi pada hari ini. semoga bermamfaat.

selamat mencoba.