Risoles Mayonise Keju Spesial Nikmat Gurih

Risoles Mayonise Keju Spesial Nikmat Gurih – Untuk membikin risoles yang nikmat, lembut dan gurih diluar, kulit yang kita bikin diatas tidak boleh  terlalu tebal ya. Oleh sebab  itu pakailah tepung roti atau tepung panir untuk lapisan luarnya. Tepung yang dipakai untuk membungkus resep risoles mayonise ini sebaiknya yang baik ya agar kegurihhannya dapat  terjaga. Sebagai  bahan isian risoles mayonise  keju ini dapat disesuaikan menggunakan  keinginan masing-masing ya. Dapat memakai  telur rebus, daging ayam, sosis ataupun daging asap. Yang utama mayonise yang dipakai mesti yang baik dan lezat. Oke, buat lebih jelasnya yuk kita simak cara membikin risoles mayonise dan bahan-bahan yang diperlukannya.

Risoles Mayonise Keju Spesial Nikmat Gurih

Risoles Mayonise Keju Mantap

Risoles Mayonise Keju Mantap

Bahan Isian Yang Diperlukan Untuk Mayonise Keju Spesial Nikmat Gurih

  1. 10 lembar Daging asap atau smokebeef. Daging alangkah baiknya digoreng terlebih dahulu agar menjadi matang sempurna.
  2. Siapkan Keju mozarella atau jenis keju parut lainnya sesuai keinginan. Parut kecil kejunya atau dapat juga dipotong kecil sebelum dimasukkan pada kulit risolesnya.
  3. Siapkan 2 butir sampai 3 butir  Telur ayam yang telah direbus. Bersihkan kulit telurnya lalu iris kecil kecil.
  4. Siapkan Mayonise seperlupnya atau kurang lebih sebanyak 1/2 kg saja.
  5. Siapkan Telur ayam sebagai bahan celupannya.
  6. Siapkan 150 gr hingga 200 gr Tepung panir atau tepung roti seperlunya

Bahan Untuk Kulit Risolesnya Spesial Nikmat Gurih

  1. Siapkan 1/4 kg Tepung, Saringlah tepung terlebih dahulu hingga halus sebelum dipakai. Pakailah tepung yang memiliki kandungan protein sedang conntohnya segitiga biru.
  2. Siapkan Merica halus jika mau.
  3. Siapkan 1 butir Telur ayam berukuran sedang besar.
  4. Siapkan 27 gr Susu bubuk. Dapat  juga memakai susu cair sebanyak 1/2 liter (jika  memakai susu cair, air dibawah di skip ya).
  5. Siapkan 450 mili Air bersih (jika memakai susu bubuk).
  6. Siapkan Garam dapur seperlunya atau kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil saja. Dapat  juga dicampur bersama penyedap rasa jika ingin.
  7. Siapkan Margarin yang telah dicairkan kurang lebih sebanyak 1sdm.
  8. Siapkan Minyak goreng seperlunya buat menggoreng risol mayonise nya.

Cara Membikin Risoles Mayonise Keju Nikmat Dan Gurih

  • Langkah yang pertama kita akan membikin kulit risolesnya.
  • Ambil satu tempat lalu masukkan tepung terigu, garam dapur serta merica halus kemudian aduk hingga rata.
  • Selanjutnya Tuang sedikit demi sedikit susu cairnya (susu bubuk plus air) kedalam tempat diatas sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk agar tidak ada gumpalan-gumpalan kecil.
  • Kemudian Masukkan telur ayam dan margarin cairnya lalau aduk-aduk kembali hingga  seluruh bahan tercampur rata serta menjadi halus.
  • Selanjutnya Saring adonan kulit risoles diatas agar gumpalan-gumpalannya tidak terbawa serta.
  • Berikutnya Siapkan tempat anti lengket ukuran sedang lalu tuang adonan kulit diatas dan ratakan.
  • Langkah selanjutnya Masak sampai matang dan sisihkan. Teruskan hingga seluruh  adonan habis ya.
  • Kemudian Ambil 1 kulit bentangkan lalu isi dengan daging asap, telur rebus, mayonise 1/2 sendok serta keju.
  • Selanjutnya lipat bagian luar kulit risolesnya serta lipat bentuk persegi panjang menyerupai amplop.
  • Berikutnya Ratakan dan kunci kulitnya menggunakan putih telur agar  kuat juga tidak lepas kulitnya ketika akan digoreng.
  • Langkah selanjutnya Celupkan kedalam telur lalu gulingkan kedalam tempat berisi tepung panirnya hingga rata. Teruskan hingga habis.
  • Lalu Masukkan kedalam kulkas agar tidak mudah lepas nantinya. Kurang lebih sekitar 30 menit hingga 60 menit saja.
  • Selanjutnya Siapkan penggorengan dan kasih minyak banyak agar bias terendam sempurna.
  • Kemudian Masukkan risoles mayonise kedalam penggorengan dan goreng hingga  berubah warna.
  • Langkah Terakhir Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong lalu angkat serta tiriskan. Siap untuk dihidangkan.

Nah selesai juga sahabat recipestaste.us Resep risoles mayonise Keju cukup mudah bukan untuk membuatnya. Lebih enak disantap ketika masih  hangat bersama  cocolan saus sambal atau cukup menggunakan  cabai lalapan saja. Ternyata cara membikin risoles mayonises ala hotel tidak terlalu susah bukan. Selain disantap sendiri, siapa tahu resep risoles mayonise ini dapat dijadikan salah satu sumber bisnis baru untuk  keluarga.