Udang Pedas Manis Sehat Plus Lezat

Udang Pedas Manis Sehat Plus Lezat – Seperti juga dengan resep masakan yang berbahan seafood lainnya, cara membikin udang pedas manis ini juga cukup simple juga praktis lho. Waktu yang diperlukan buat membikin resep udang pedas manis ini relatif singkat dan cepat. Dengan demikian pas banget apabila kita sedang terburu buru atau tidak punya waktu banyak namun tetap mesti  menyajikan hidangan yang nikmat juga bergizi untuk keluarga di rumah. Bumbu pedas manis yang akan kita bikin kali ini juga simple dan gampang diperoleh kok. Supaya semakin jelas, yuk kita simak bumbu serta bahan apa saja yang diperlukan dibawah ini ya.

Udang Pedas Manis Sehat Plus Lezat

Udang Pedas Manis Nikmat

Udang Pedas Manis Nikmat

Bahan Yang diperlukan Untuk Udang Pedas Manis Sehat Plus Lezat

  1. Yang perlu kita sediakan bahan pokok yang diperlukan adalah udang yang masih segar sebanyak 400 gr sampai 450 gr. Cuci bersih kemudian buang kulit luar, cangkang juga bagian kotoran lainnya.
  2. Sediakan Garam dapur beryodium secukupnya sesuai keinginan.
  3. Sediakan Gula pasir putih secukupnya sesuai keinginan atau kurang lebih sebanyak 1 sdm saja.
  4. Siapkan Daun bawang dengan kondisi baik dan segar secukupnya. Cuci bersih kemudian iris iris kecil buat taburan serta memperindah tampilannya.
  5. Siapkan Bawang merah goreng seperlunya buat taburan diatas udang ketika akan dihidangkan.
  6. Sediakan Bawang putih kurang lebih sebanyak 2 siung saja. Bersihkan kulit luarnya kemudian potong potong supaya gampang ketika akan dihaluskan nantinya.
  7. Sediakan Tomat merah segar sebanyak 1 buah saja. Cuci bersih kemudian potong potong menjadi beberapa bagian agar gampang saat akan dihaluskan nantinya.
  8. Sediakan 7 siung Bawang merah . Kupas kulit luarnya kemudian potong potong menjadi beberapa bagian agar gampang saat akan diuleg nantinya.
  9. Sediakan  cabai merah dan cabai rawit secukupnya sesuai keinginan. Cuci bersih kemudian potong potong supaya gampang saat akan dihaluskan.
  10. Sediakan Saus sambal pedas botolan secukupnya sesuai keinginan.
  11. Sediakan Air bersih sedikit saja.
  12. Sediakan Minyak goreng seperlunya buat menumis bumbu halusnya.

Cara Membikin Udang Pedas Manis Sehat Plus Lezat

  1. Langkah pertama yaitu menghaluskan bumbu udang pedas manisnya. Uleg serta haluskan bawang merah, bawang putih, dan  buah tomat serta buah cabai yang akan dipakai hingga betul betul halus.
  2. Langkah kedua Siapkan penggorengan menggunakan api sedang kecil dan kasih minyak goreng seperlunya atau kurang lebih sebanyak 2 sdm saja.
  3. Langkah selanjutnya Masukkan bumbu resep udang yang telah dihaluskan diatas dan aduk aduk hingga matang serta tercium aroma harum khas bumbu tumisannya.
  4. Langkah berikutnya Masukkan udang yang telah dicuci bersih sebelumnya ke dalam penggorengan dan aduk aduk lagi agar  tercampur rata bersama bumbu lain.
  5. Selanjutnya Masak sambil sesekali diaduk aduk hingga udangnya berubah warnanya.
  6. Berikutnya Tuang saus sambal pedas sesuai keinginan bersama dengan gula serta garam dapurnya. Aduk aduk sebentar kemudian tuang sedikit air saja.
  7. Langkah selanjutnya Masak dengan menggunakan api sedang kecil hingga matang dan airnya menyusut. Cicipi rasanya dahulu dan tambahkan garam, gula pasir serta saus sambal jika dibutuhkan.
  8. Langkah terakhir Sebelum diangkat, taburi dengan bawang merah goreng dan irisan daun bawangnya atau dapat juga ditaburi sesudah dipindah ke piring hidangan.

Nah Selesai sudah cara memasak Udang Pedas Manis Sehat Plus Lezat diatas. Seperti halnya juga dengan cumi asam manis atau resep masakan seafood lainnya, waktu yang diperlukan untuk membikin resep udang pedas manis diatas juga lumayan singkat dan cepat bukan. Cara membikinnya juga cukup simple apabila dibandingkan dengan resep masakan yang lain bukan. Sahabat recipestaste.us dapat  juga menambahkan kentang, petai, wortel atau syauran serta bahan lain sebagai variasinya. Selamat mencoba.