Telur Balado Padang Pedas Top Rasanya

Telur Balado Padang Pedas Top Rasanya – Tidak cuma direbus atau digoreng, resep masakan telur ternyata cukup gampang  dikreasikan dengan bumbu resep masakan yang lain. Selain rasanya lebih mantap, resep bumbu balado ini juga bermanfaat banget  buat menangani kebosanan yang mungkin timbul disebabkan menikmati resep masakan yang itu itu saja. Tentu saja seperti variasi resep sambal balado yang lain, sensasi rasa resep telur balado simple dan praktis ini memang lumayan agak pedas. Namun ciri khas ini yang membuat telur sambal balado disenangi banyak keluarga Indonesia. Dengan siraman bumbu telur balado yang top banget rasanya, sensasi yang dihasilkan memang beda dibandingkan dengan masakan telur yang lain.

Telur Balado Padang Pedas Top Rasanya

Telur Balado Nikmat Abizz

Telur Balado Nikmat Abizz

Apabila terdapat anggota keluarga yang kurang begitu suka dengan masakan pedas, beberapa bahan di Resep Telur Balado Padang Pedas Top Rasanya dapat dihilangkan atau diganti bersama bumbu yang lain, misalnya tidak menggunakan buah cabe rawit, pakailah  cabai merah besar yangtelah dibuang bijinya terlebih dahulu agar tidak terlalu pedas atau mengurangi bahan cabai dan ganti dengan memperbanyak tomat agar kreasi tampilannya tetap terlihat cantik dan menarik. Biasanya, Resep Telur Balado ini memakai telur ayam yang telah direbus sebelumnya, namun dapat diganti juga menggunakan telur dadar goreng atau bahkan menggunakan telur puyuh. Supaya lebih jelasnya, Yuk kita simak cara membikin Telur Balado Padang Pedas Top Rasanya serta bahan bahan yang dibutuhkan di bawah ini.

Bahan bahan Telur Balado Padang Pedas Top Rasanya

1. Sediakan telur ayam kurang lebih sebanyak 6 butir.
2. Sediakan kaldu ayam bubuk instan untuk mempertajam aroma serta rasa gurihnya kurang lebih sebanyak seperempat sendok teh saja. Pakailah kaldu ayam yang berkualitas baik agar rasanya lebih nikmat dan top sedap.
3. Sediakan bawang merah lokal ukuran sedang kurang lebih 4 sampai 5 siung. Bersihkan kulitnya dan iris tipis tipis kemudian  haluskan buat bumbu tumisan.
4. Sediakan bawang putih kurang lebih sebanyak 3 siung. Bersihkan kulitnya juga untuk ditumis kemudian iris tipis tipis.
5. Sediakan cabai keriting merah sebanyak 15 sampai 20 buah. Dapat ditambahkan atau dikurangi sesuai keinginan.
6. Sediakan buah tomat merah ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1.5 butir. Cuci bersih kemudian potong iris tipis tipis. Dapat  ditambahkan apabila pemakaian cabainya dikurangi.
7. Sediakan daun jeruk kurang lebih sebanyak 1 sampai 2 helai.
8. Sediakan gula pasir putih kurang lebih sebanyak setengah sendok makan.
9. Sediakan air bersih sebanyak 300 mili untuk membikin bumbu balado nya.
10. Sediakan garam dapur yang memiliki kandungan yodium seperlunya.
11. Sediakan minyak goreng buat menumis bumbu serta menggoreng telur balado nya sebutuhnya.

Cara Membikin Bumbu Telur Balado Padang Pedas Top Rasanya

1. Langkah pertama cuci bersih seluruh bahan untuk membikin bumbu telur baladonya.
2. Kemudian siapkan panci untuk rebusan tuang air secukupnya kemudian masukkan telur ayamnya. Masak hingga telur matang kemudian angkat. Tunggu sedikit dingin kemudian kupas dan buang kulit telurnya serta kerat kerat tipis bagian luar telur agar gampang saat digoreng dan bumbunya cepat meresap kedalam resep telur baladonya.
3. Selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih dan buah cabai rawit merahnya hingga betul betul halus.
4. Lalu Siapkan penggorengan, tuang minyak secukupnya serta tunggu hingga minyak betul betul panas.
5. Berikutnya Masukkan dan goreng telur yang telah direbus sebelumnya hingga bagian luar telur berkulit dan matang. Angkat dan tiriskan sebentar.
6. Kemudian kurangi minyak di penggorengan untuk menumis bumbu halusnya. Masukkan bumbu halus aduk aduk sebentar kemudian masukkan daun jeruknya. Aduk aduk lagi hingga tercium aroma harum dari bumbu baladonya.
7. Selanjutnya  Masukkan 300 mili air bersih, kaldu ayam, garam dapur beryodium dan gula pasirnya. Aduk aduk sebentar hingga tercampur bersama bumbu lainnya.
8. Jangan lupa masukkan tomat yang telah diiris tipis sebelumnya kemudian aduk aduk lagi.
9. Langkah berikutnya masukkan telur rebus gorengnya kemudian aduk aduk lagi bersama bumbu baladonya hingga tercampur rata dan seluruh bagian telur terkena bumbunya.
10. Lalu agak kecilkan api kemudian  masak hingga matang sambil sesekali diaduk aduk dan air kuahnya sedikit menyusut dan matikan.

Nah sahabat recipestaste.us cukup mudah kan Resep Telur Balado Padang Pedas Top Rasanya . Ternyata Bahan bahan yang dipakai juga mudah didapatkan di sekitar rumah. Jika mau, sahabat recipestaste.us  juga dapat menambahkan potongan kentang yang telah digoreng sebelumnya biar menambah sensasi rasa Resep Telur Balado nya.

Selamat mencoba semoga berhasil dan enak tentunya. Terimakasih