Resep Sederhana Tempe Bakar Ungkep Sedap

Recipestaste.us – Di tanggal yang semakin menua ini Bunda tidak boleh kehilangan akal untuk menghidangkan menu-menu spesial yang tetap nikmat walaupun budget terbatas. Nah, sahabat bunda menu yang satu ini dijamin akan dapat memanjakan lidah walaupun hanya berbahan pokok tempe. Yuk langsung kita tengok resep lengkapnya di halaman ini ya sahabat bunda.

Tempe Bakar Ungkep Sehat

Tempe Bakar Ungkep Sehat

Bahan Untuk Tempe Bakar:

  • Sediakan 250 gram tempe, potong-potong sesuai keinginan
  • Sediakan 7 butir bawang merah
  • Sediakan 4 siung bawang putih
  • Sediaan 2 cabai keriting
  • Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  • Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
  • Sediakan 1 sendok makan  gula merah
  • Sediakan 1 sendok makan kecap manis
  • Sediakan garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • Sediakan 2 lembar daun salam

Cara Memasak Resep Sederhana Tempe Bakar Ungkep Sedap:

  1. Langkah pertama haluskan seluruh bumbu kecuali lengkuas dan daun salam.
  2. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Selanjutnya masukkan lengkuas juga daun salam.
  4. Lalu aduk rata dan masukkan tempe.
  5. Tambahkan sedikit air hingga tempe terendam dan aduk rata.
  6. Berikutnya sesudah air menyusut, dinginkan dan simpan semalaman di tempat  kedap udara dan masukkan dalam lemari es.
  7. Kemudian tusuk-tusuk tempe menggunakan tusuk sate dan bakar.
  8. Jangan lupa oleskan bumbu ungkep dan kecap manis sambil dibakar.
  9. Terakhir Angkat dan siap hidangkan.

Nah Sahabat recipestase.us sangat praktis bukan Resep Sederhana Tempe Bakar Ungkep Sedap diatas, Selain murah pastinya sehat ya Bun..!. Selamat mencoba menu Sederhana yang spesial ini ya. Bila tidak punya bakaran bunda dapat memasak tempe di atas teflon ya..! Semoga berhasil dan terimakasih.