Resep Tahu Berontak Kres Renyah Bikin Nagih

Recipestaste.us – Supaya dapat menikmati gorengan yang enak, tidak terlalu banyak mengandung penyedap dan tentunya lebih sehat, kita dapat membikin gorengan sendiri di rumah. Salah satu gorengan yang bisa dibikin adalah tahu berontak yang mantap dan renyahnya mengundang selera. Dengan isi sayur di dalam tahu tersebut, tentunya tidak cuma orang dewasa saja yang menyukainya camilan ini. Anak-anak pun pasti akan sangat suka dan ketagihan. Terus, bagaimana cara membikin tahu berontak sendiri di rumah? Yuk kita intip Resepnya dibawah ini.

Tahu Berontak Mantap

Tahu Berontak Mantap

Bahan Tahu Berontak

  • Sediakan 10 buah tahu setengah matang atau cokelat
  • Sediakan 100 gram tepung bumbu serbaguna
  • Sediakan Minyak goreng (secukupnya)

Bahan Isian Untuk Tahu Berontak

  • Siapkan 100 gram daging ayam (haluskan)
  • Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • Siapkan 4 siung bawang merah (cincang halus)
  • Siapkan 2 buah cabai (cincang halus)
  • Siapkan garam (secukupnya)
  • Siapkan gula (secukupnya)
  • Siapkan kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Siapkan 1 batang bawang bombay (cincang halus)
  • 1 buah wortel (iris kecil-kecil panjang)
  • Siapkan Kubis (secukupnya, cincang halus)
  • Siapkan lada bubuk (secukupnya)
  • Siapkan minyak goreng (secukupnya)

Cara Membikin Isi Tahu Berontak

  1. Pertama Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Selanjtnya masukkan cabai, garam, dan  gula serta daging ayam.
  3. Tambahkan wortel, kubis serta daun bawang. Masak sampai matang dan usahakan untuk terus mengaduknya supaya tidak gosong.
  4. Supaya rasanya makin sedap plus lezat, tambahkan kaldu ayam bubuk dan lada bubuk secukupnya.
  5. Lalu masak sampai matang, sisihkan dan biarkan dingin.

Cara Membikin Resep Tahu Berontak Kres Renyah Bikin Nagih

  1. Belah tahu kemudian masukkan isian yang telah dibuat secukupnya ke dalam tahu.
  2. Selanjutnya bikin adonan tepung serbaguna dengan menambahkan air secukupnya.
  3. Kemudian Celupkan tahu yang telah diisi ke dalam adonan tepung.
  4. Panaskan minyak kemudian goreng tahu sampai matang dan warnanya berubah jadi kuning kecokelatan.
  5. Segera angkat tahu berontak yang telah matang.
  6. Hidangkan selagi masih hangat dengan ditemani saus tomat, saus sambal, cabai rawit segar atau saus mayo. Hmmm..yummy deh.

Gimana Bunda, Resep Tahu Berontak Kres Renyah Bikin Nagih cukup gampang bukan? Selamat mencoba resep ini dan tentunya keluarga di rumah suka. Semoga berhasil ya Bunda.