Tumis Terong Enak Pedas Ala Korea

Kabar gembira bagi yang suka banget memasak, Sering bingung saat akan mengolah terong? Atau sudah bosan dengan olahan terong yang itu-itu saja? Coba bikin hidangan yang satu ini. Dijamin rasanya enak dan seluruh keluarga pasti suka. Mamam yuk… ini dia tumis terong pedas mantap la Korea. Langsung tengok yuk resepnya.

Tumis Terong Istimewa Ala Korea

Tumis Terong Istimewa Ala Korea

Bahan-Bahan yang di Perlukan:
Siapkan 2 buah terong, potong jadi beberapa bagian
Siapkan 1 sendok teh garam
Siapkan 1 sendok makan minyak
Siapkan 2 batang bawang daun, dirajang
Siapkan 2 sendok makan kecap
Siapkan 1 sendok makan bubuk cabai (dapat disesuaikan dengan selera)
Siapkan 3 siung bawang putih, dicincang
Siapkan 2 sendok teh minyak wijen
Siapkan 2 sendok teh biji wijen

Cara Membuat Tumis Terong Lezat Ala Korea:
1. Langkah pertama taburi terong dengan garam, biarkan selama 10 menit.
2. Selanjutnya di sebuah mangkuk, campurkan kecap, bubuk cabai, dan bawang putih, serta minyak wijen. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, Lalu tumis terong, tambahkan irisan bawang daun dan saus yang telah dibuat sebelumnya. Masak sampai bumbu meresap, Kemudian matikan api baru taburi dengan biji wijen. Selesai deh.. Enak..enak.

Selamat memasak, Semoga berhasil dan rasanya enak ya Bunda..!